Sous Vide Temperatur för Potatis, Sötpotatis, Rädisor, Kålrot

Potatis, Sötpotatis, Rädisor, Kålrot är perfekta styckningsdetaljer för Sous Vide. Här hittar du rätt temperatur!

Innertemperatur
82-86°C
Tillagningstid
1-2h

 

Se fler Temperaturer och tider