Sous Vide Temperatur för Lök, Purjolök, Zuccini, Morot

Lök, Purjolök, Zuccini, Morot är perfekta styckningsdetaljer för Sous Vide. Här hittar du rätt temperatur!

Innertemperatur
78-86°C
Tillagningstid
1-2h

 

Se fler Temperaturer och tider