Sous Vide Temperatur för Kalkonlår, Kalkonbröst

Kalkonlår, Kalkonbröst är perfekta styckningsdetaljer för Sous Vide. Här hittar du rätt temperatur!

Innertemperatur
62°C - 72°C
Tillagningstid
2-7h

 

Se fler Temperaturer och tider

Sous Vide-guiden rekommenderar