Sous Vide Temperatur för Hjort, Rådjur

Hjort, Rådjur är perfekta styckningsdetaljer för Sous Vide. Här hittar du rätt temperatur!

Innertemperatur
52°C - 62°C
Tillagningstid
1-6h

 

Se fler Temperaturer och tider

Sous Vide-guiden rekommenderar