Sous Vide Temperatur för Hel anka, Hel and, Anklår

Hel anka, Hel and, Anklår är perfekta styckningsdetaljer för Sous Vide. Här hittar du rätt temperatur!

Innertemperatur
62°C - 72°C
Tillagningstid
6-12h

 

Se fler Temperaturer och tider